2024生鲜电商行业现状及前景趋势分析

• 方蔓桃 2024年5月20日 来源：百度 1110 71
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在生鲜电商领域，多种运营模式并存，互为补充。其中，O2O模式通过线上线下的有机结合，为消费者提供了更为广泛的商品选择和更加便捷的服务体验。前置仓模式则通过精准布局和快速响应，大大缩短了配送时间，提升了物流效率。而到店+到家模式则融合了线下门店的实体体验

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生鲜电商作为零售电商领域中的一个重要细分领域，主要以蔬菜、水果、肉禽蛋类等生鲜产品为主打商品。借助互联网技术的力量，生鲜电商通过传统的电商仓库配送方式，或是通过创新的到店、到家服务、社区团购以及周期购等多种模式，确保新鲜优质的食材能够迅速而准确地送达到消费者手中。

在生鲜电商领域，多种运营模式并存，互为补充。其中，O2O模式通过线上线下的有机结合，为消费者提供了更为广泛的商品选择和更加便捷的服务体验。前置仓模式则通过精准布局和快速响应，大大缩短了配送时间，提升了物流效率。而到店+到家模式则融合了线下门店的实体体验和线上购物的便捷性，满足了消费者多样化的购物需求。此外，社区团购模式也凭借其独特的社交属性和成本优势，在生鲜电商领域占据了一席之地。

根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年生鲜电商行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》分析

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生鲜电商行业现状分析

直播电商助农兴农研讨会后，思珺儿创始人马艳站在了记者面前，生于1986年的她说，果蔬行业很难做，大部分公司存活期只有两三年，而她自己从入行到现在已经十年。“我绝对是这一行里的老兵了。”马艳对记者说。

这样长期经营离不开马艳和团队的努力，也离不开她多次顺势转型的精准判断，十年中她的阵地从传统销售到传统电商，后面又到微商和社区电商，直至现在的直播电商，她带领团队打造榴莲、人参果、沃柑、蓝莓、水果玉米等多款爆款农产品，现在的马艳在快手平台做了三年，是一名快手助农产业型主播。

从我国生鲜电商产业链企业的区域分布来看，江苏省是生鲜电商行业的主要集中地。此外，山东省和广东省也是生鲜电商企业分布较为集中的地区。除了这三个省份，河南省、湖南省和江西省等地区也有较多的生鲜电商企业分布。

据数据显示，排名前三的生鲜电商企业市场集中度达到了30%，而排名前五的企业市场集中度更是高达35%。这表明我国生鲜电商行业的市场集中度正在逐步提高，大型企业的影响力和市场份额不断扩大。

目前，快手电商果蔬行业负责人张玉在分享快手电商助力农产品上行相关内容时表示，果蔬行业市场规模达2.7万亿，但线上化率较低仅有6%，市场空间大。快手电商要做的就是通过直播电商帮更多农产品打开新销路。

快手推出的兴农计划，通过七大措施扶持新农人、优质商家和优质农产品，效果初显。据介绍，2023年，超过13.6亿农产品订单经由快手发往全国各地，同比2022年增长56%。

生鲜电商行业市场前景趋势分析

日前，商务部、农业农村部等9部门联合印发《关于推动农村电商高质量发展的实施意见》(以下简称“意见”)，引导农村电商实现数字化转型升级。《意见》指出，用5年时间，基本建成设施完善、主体活跃、流通顺畅、服务高效的农村电商服务体系。在全国打造1000个左右县域直播电商基地，直播电商应用水平进一步提升。培育10000名左右农村电商带头人，农村电商就业创业带动能力进一步提高。

同时，农产品电商在促进农产品流通、赋能农业提质增效、增加农民收入、活跃农村市场消费等方面发挥越来越重要作用，正逐步成为我国农村经济和社会发展的新动能、成为推进乡村全面振兴的新引擎。

未来几年生鲜电商市场将呈现出中高端特色生鲜产品需求增长、年轻消费群体成为主力以及电商巨头进一步布局的趋势。这将为生鲜电商行业带来更多的机遇和挑战，需要各方共同努力，不断创新和改进，以适应市场的变化和满足消费者的需求。

了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院《2024-2029年生鲜电商行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。

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