全国政协委员骆沙鸣提出，建议新冠肺炎疫情后应化危为机，大力发展中国多层次大健康服务消费，解决大健康消费不平衡不充分的问题，把消费潜能转化为发展动能。

在此背景下，素有“植物软黄金”之称的纯天然保健品番茄红素受到了极大的关注。

番茄红素作为一种天然色素和强效抗氧化剂，在食品、保健品和化妆品等领域具有广泛的应用前景。近年来，随着健康意识的提升和消费者对天然产品的青睐，番茄红素市场需求不断增长。本文将结合国内外市场的具体数据，对番茄红素行业的运行环境、市场规模、竞争格局以及发展趋势进行详细的分析和概述。

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一、行业运行环境分析

市场需求：随着消费者对健康和营养的关注度提高，以及番茄红素在抗氧化、延缓衰老等方面的功效被广泛认知，市场需求持续增长。尤其是在保健品和化妆品领域，番茄红素凭借其天然、安全的特性，受到了消费者的热烈欢迎。据美国CMR预测，番茄红素产品销售额将以每年35%的速度增长，两三年内将达到4～5亿美元的销售量。

产业链完善：番茄红素行业产业链完善，上游主要为番茄种植和有机溶剂制造，中游为番茄红素的提取与生产，下游则应用于食品、保健品和化妆品等领域。这种完善的产业链结构为行业的稳定发展提供了有力保障。

技术创新：随着科技的进步，番茄红素的提取技术和生产工艺不断提高，产量和纯度得到了显著提升。同时，新型制剂的研发也为行业带来了新的增长点。

二、国内外市场规模与竞争格局

全球市场规模：根据中研产业研究院发布的《2024-2029年番茄红素行业市场深度调研与投资潜力研究报告》数据显示，2022年全球番茄红素市场规模大约为111.1百万美元。预计到2029年，全球市场规模将达到140.5百万美元，年复合增长率(CAGR)为3.4%。这表明，随着消费者对健康和营养的日益关注，番茄红素作为一种具有抗氧化功能的天然色素，其市场需求在持续增长。

中国市场规模：在中国，虽然番茄红素市场起步较晚，但发展迅速。预计到2023年，中国番茄红素市场规模有望达到10亿元以上。并且，随着国内消费者对健康食品、保健品需求的不断增加，以及天然色素在食品、化妆品等领域的广泛应用，中国番茄红素市场规模还将继续扩大。

竞争格局：全球范围内，番茄红素市场的主要厂商包括BASF、ChenGuang Biotech等。这些企业凭借强大的研发实力、完善的销售网络和丰富的产品线，在全球市场中占据重要地位。在中国市场，随着国内企业的崛起和外资企业的进入，市场竞争日趋激烈。然而，这也为行业的快速发展提供了动力。

三、国内外发展趋势

市场需求持续增长：随着消费者对健康和营养的关注度不断提高，以及番茄红素在抗氧化、延缓衰老等方面的功效被广泛认知，市场需求将持续增长。

技术创新推动产业升级：随着科技的进步和新型制剂的研发，番茄红素行业将迎来产业升级的机遇。通过技术创新提高产品的技术含量和附加值，将是企业提高市场竞争力的重要手段。

绿色环保成为发展方向：随着环保意识的提高和国家政策的支持，绿色环保将成为番茄红素行业的重要发展方向。企业需要加强环保技术研发和投入，推动行业向绿色环保方向发展。

欲知更多有关中国番茄红素行业的相关信息，请点击查看中研产业研究院发布的《2024-2029年番茄红素行业市场深度调研与投资潜力研究报告》。